Aktualności

Liofilizowane truskawki to całe lub pokrojone owoce, które przechodzą proces sublimacji próżniowej – wilgoć jest usuwana poniżej temperatury zamarzania, co oznacza, że ​​ścianki komórkowe nie zapadają się, kolor pozostaje żywy, czerwony, a smak staje się bardziej skoncentrowany, a nie mniej. Okres przydatności do spożycia wynosi 18 miesięcy w temperaturze pokojowej. Bez dodatków, bez posypki cukrowej, bez niczego dodanego.